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Angebot Voi Guad Genusstage: Kaviar und geräucherter Stör
Alpenkaviar ist ein familiengeführtes Unternehmen und befindet sich am Rande des Nationalparks Kalkalpen. Die russischen, sibirischen Störe und Sterlets, schwimmen im eigenen, kristallklaren Quellwasser aus den Bergen. Und es ist genau dieses Wasser, vereint mit der sorgfältigen Verarbeitung und milden Salzung, dass dem Alpenkaviar den einzigartigen, nussigen Geschmack verleiht.