VOI GUAD GENUSSWOCHEN
Jedes Voi Guad Gericht, das während der Genusswochen serviert wird, besteht hauptsächlich aus frischen Zutaten aus der Region. Die Gäste können sich darauf verlassen, dass sie nicht nur exzellente Aromen erleben, sondern auch einen kulinarischen Ausflug in die Schätze der Umgebung machen. Dabei wird die Verbundenheit mit der Region und die Unterstützung lokaler Landwirte und Produzenten in den Mittelpunkt gestellt.
sGerstl
Voi Guad Gericht 1: Bauern Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Speck und Käse / dazu Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren
Voi Guad Gericht 2: Käsespätzle mit Röstzwiebel - wahlweise mit Speckwürfel
Öffnungszeiten:
Dienstag - Freitag: ab 11:30 Uhr
Samstag: ab 16:00 Uhr
Adresse:
Freiung 9/11, 4600 Wels
Laahener Wirt
Voi Guad Gericht 1: Gefüllter Junghahn (Die Eiermacher Kremsmünster) mit herbstlich geschmorten Gemüse und Natursaftl
Voi Guad Gericht 2: Pfannenrösti mit sautierten Kräuterseitling, Schnittlauchrahm, Spiegelei und Kresse
Öffnungszeiten:
Montag, Dienstag & Donnerstag - Samstag: 10:00 - 22:00 Uhr
Sonntag: 10:00 - 20:00 Uhr
Adresse:
Laahener Straße 109, 4600 Wels
Olivi
Voi Guad Gericht 1: Frische Dreiecksravioli mit Steinpilzfülle, Natur mit Pinienkernen, Lauch, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
Voi Guad Gericht 2: Lachsforellenfilet in einer Haselnusskruste mit Grillgemüse und Kürbisrisotto
Öffnungszeiten:
Dienstag - Samstag: 11:00 - 14:00 & 17:00 - 22:00 Uhr
Adresse:
Hafergasse 3, 4600 Wels
Gasthof König
Voi Guad Gericht 1: Wiener Schnitzel vom Herbstreh mit Erdäpfelsalat und Vogerlsalat mit gerösteten Speckkrusteln
Voi Guad Gericht 2: Vegetarisches Cordon Bleu mit Gemüse-Käsefülle goldgelb gebacken, dazu Preiselbeeren und Salatteller
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: ab 15:00 Uhr
Adresse:
Bahnhofstraße 48, 4550 Kremsmünster
Miyako Ramen
Voi Guad Gericht 1: Tempura Fusion Roll 8 Stück
Voi Guad Gericht 2: Sushi Misto
Öffnungszeiten:
Dienstag - Sonntag: 11:00 - 14:30 & 17:30 - 22:00 Uhr
Adresse:
Freiung 11, 4600 Wels
Gasthaus Irger
Voi Guad Gericht 1: Hühnerschnitzel in Sesampanier gebacken, dazu Reis und gemischter Salat
Voi Guad Gericht 2: Knusprig frittierte Linsenbällchen (vegan) auf buntem Salatteller mit Balsamico
Öffnungszeiten:
Mittwoch - Samstag: 09:00 - 24:00 Uhr
Adresse:
Grünbachplatz 14, 4600 Wels
Stiftsschank Kremsmünster
Voi Guad Gericht 1: Bauern-G’selchtes mit Grießknödel und Sauerkraut
Voi Guad Gericht 2: Erdäpfelnudeln mit Zuckerbrösel und Zwetschkenröster
Öffnungszeiten:
Donnerstag - Montag: 10:00 - 24:00 Uhr
Mittwoch: 10:00 - 14:00 Uhr
Adresse:
Stift 3, 4550 Kremsmünster
Rustica
Voi Guad Gericht 1: Fileja Tropeana - Kalabrische Makkaroni mit Tomaten, Auberginen, Zucchini, Kartoffeln, Oliven, Basilikum
Voi Guad Gericht 2: Fileja Alla Nduja - Knoblauch, frische Tomaten, Chili, Basilikum, Nduja
Öffnungszeiten:
Donnerstag - Sonntag: 11:30 - 14:00 & 17:00 - 23:00 Uhr
Adresse:
Freiung 5, 4600 Wels
McDaniels
Voi Guad Gericht 1: Der Fuego Burger, der etwas scharfe Beef Burger im Kornspitz Bun
Voi Guad Gericht 2: Der Falafel Burger mit hausgemachtem Falafel-Patty und frischem Koriander
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: 11:30 - 14:00 & ab 16:00 Uhr
Adresse:
Hauptstraße 1, 4550 Kremsmünster
Gasthaus Hüthmayr
Voi Guad Gericht 1: G‘schmackiges Rindsgulasch mit Butternockerl
Voi Guad Gericht 2: Hausgemachter Mohr im Hemd mit Schlagobers & Vanilleeis
Öffnungszeiten:
Montag & Dienstag: 10:00 - 23:00 Uhr
Samstag: 09:30 - 23:00 Uhr
Sonntag: 08:30 - 20:30 Uhr
Adresse:
Rathausplatz 2, 4550 Kremsmünster
Cafe Hoffmann
Voi Guad Gericht 1: Apfelstrudel mit Vanillesauce
Voi Guad Gericht 2: Vegetarischer French Toast mit Kartoffelwedges
Öffnungszeiten:
Montag - Samstag: 07:00 - 22:00 Uhr
Adresse:
Stadtplatz 41, 4600 Wels
Restaurant Hannibal
Voi Guad Gericht 1: Frische Tagliolini / Flusskrebse / getrocknete Tomaten
Voi Guad Gericht 2: Falafel / Ratatouille / Pinienkerne / Shisokresse
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: 10:00 - 23:30 Uhr
Adresse:
Maxlheid 9, 4600 Wels
Restaurant Bayrischer Hof
Voi Guad Gericht 1: Rehragout mit Brioche-Serviettenknödel und Apfelrotkraut
Voi Guad Gericht 2: Gebratene Gnocchi an Ofenkürbis und Currynüssen
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: 17:30 - 23:30 Uhr
Adresse:
Doktor-Schauer-Str. 23, 4600 Wels
Alpenlachs Genusswelt
Voi Guad Gericht 1: Zitronenrisotto mit Parmesan und gebratenem Alpenlachs
Voi Guad Gericht 2: Focaccia: vegetarisch oder mit Speck oder mit kalt geräuchertem Alpenlachs
Öffnungszeiten:
Mittwoch - Freitag: 10:00 - 19:00 Uhr
Samstag: 10:00 - 14:00 Uhr
Adresse:
Freiung 3, 4600 Wels
Gasthaus zum Zirbenschlössl
Voi Guad Gericht 1: Zirbenspieß vom Rind, Schwein und Pute mit Speck, Zwiebeln und Paprika, dazu Gemüse und Steak-Pommes
Voi Guad Gericht 2: Käsespätzle mit zweierlei Käse und Röstzwiebeln
Öffnungszeiten:
Dienstag: 10:30 - 14:00 Uhr
Mittwoch - Sonntag: 10:30 - 22:00 Uhr
Adresse:
Gewerbepark O 22, 4621 Sipbachzell
Haiderstubn - Der Stadtheurige
Voi Guad Gericht 1: Hausgemachte Schinken - Käse Röllchen mit Pommes
Voi Guad Gericht 2: Stubnsalat mit Kaspresskned`l
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: 11:00 - 23:00 Uhr
Adresse:
Fabrikstraße 20, 4600 Wels
Landhotel Schicklberg
Voi Guad Gericht 1: Putenmedaillons in Kürbiskernmantel auf Kürbis-Risotto an feinem Natursaftl
Voi Guad Gericht 2: Kürbis-Käselaibchen (vegetarisch) an griechischer Knoblauchsauce mit Petersilerdäpfel
Öffnungszeiten:
Montag - Sonntag: 09:00 - 22:00 Uhr
Adresse:
Schicklberg 1, 4550 Kremsmünster
Sorry Mama Kitchen & Bar
Voi Guad Gericht 1: Pikante Rinder Back Ribs mit hausgemachten Süßkartoffelwedges und Sauerrahm Dip
Voi Guad Gericht 2: Gegrillte Lachsforelle auf Kürbisrisotto
Öffnungszeiten:
Dienstag - Donnerstag: 11:30 - 23:00 Uhr
Freitag - Samstag 11:30 - 01:00 Uhr
Adresse:
Stadtplatz 11, 4600 Wels
Gasthaus Hofwimmer
Voi Guad Gericht 1: Gebratenes Forellenfilet von der Fischzucht DIZI aus Thalheim mit Limettenbutter und Gemüse aus Pupping, dazu Eferdinger Landl-Erdäpfel
Voi Guad Gericht 2: Gebratene Erdäpfelnudeln mit Sauerrahmsauceund Blattsalat
Öffnungszeiten:
Freitag - Dienstag: ab 10:00 Uhr
Sonntag: 10:00 - 15:00 Uhr
Adresse:
Vogelweiderstraße 166, 4600 Wels
UMA.lokal
Voi Guad Gericht 1: "Painstation" Bowl: Quinoa | Asia Tofu | Geröstete Kichererbsen | Gekochtes Bio Ei | Ofenkürbis | Babyspinat | Hummus
Voi Guad Gericht 2: Warmes Pita: Chili sin Carne | Zhug | Babyspinat
Öffnungszeiten:
Dienstag - Samstag: 11:00 - 22:00 Uhr
Adresse:
Pfarrgasse 25, 4600 Wels
Gösserbräu
Voi Guad Gericht 1: Innviertler Speckknödel vom Mangalitzaschwein mit Krautstrudel und Röstzwiebel
Voi Guad Gericht 2: Kürbiscurry mit Basmatireis vegetarisch
Öffnungszeiten:
Montag - Sonntag: 09:00 - 24:00 Uhr
Adresse:
Kaiser-Josef-Platz 27, 4600 Wels
Adria Fischrestaurant
Voi Guad Gericht 1: Brudet für Zwei | Eintopf aus Fisch und Meeresfrüchten | Tomaten-Weißwein Sud | Gnocchi di Polenta
Voi Guad Gericht 2: Rote Bete Risotto | gebackene Rote Beete | Junger Gorgonzola
Öffnungszeiten:
Montag - Donnerstag: 11:30 - 14:00 & 17:30 - 22:00 Uhr
Freitag: 17:00 - 22:00 Uhr
Adresse:
Bahnhofstraße 62, 4600 Wels