„Miyako Sushi“ in der Gortana Passage eröffnet

Gäste von Miyako am Welser Stadtplatz 43-44 kommen nun noch mehr in den Genuss japanischer Küche. In den letzten Monaten wurde das Lokal in der Gortana Passage um die „Miyako Sushi“-Bar und somit weitere ca. 100 m² bzw. ca. 30 Sitzplätze erweitert. Das Speisenangebot wurde um Sushi, frischen Fisch mit feinsten Zutaten und eine große Auswahl an Sashimi, Maki, Ura-Maki- Sushi-Tacos und vielem mehr erweitert. 

„Miyako Ramen“ seit November 2021 am Stadtplatz 43-44

Miyako Ramen besteht seit 2019 in der Linzer Altstadt. Im November 2021 hat Miyako Ramen seinen Welser Standort eröffnet. Nun erfolgte der nächste Expansionsschritt durch eine eigene Sushi Bar in Wels. 

Die Gesellschafter Jia Min Hu und Sun Tele von der Hu-Sun Gastronomie GmbH bieten seither in Wels Gerichte aus Meisterhand. Man hat sich der Kunst des Ramen-machens gewidmet, denn das beste Essen kommt nicht aus der Schnelle. Deshalb kocht man z.B. traditionelle Tonkutsu Suppe mindestens 9 Stunden, um das beste Aroma zu erreichen, bevor man sie serviert. Hausgemachte Nudeln werden streng nach dem Rezept japanischer Meister vor Ort produziert. Qualität und Frische der Gerichte stehen an oberster Stelle und um dies zu gewährleisten, wird so viel wie möglich von Meisterhand hausgemacht.

Hausgemachte Ramen sind ein kulinarisches Erlebnis, das mit frischen Zutaten und viel Liebe zubereitet wird. Der Fokus liegt auf der Brühe, die oft stundenlang köchelt, um reichhaltige Aromen zu entfalten. Hausgemachte Nudeln aus Weizenmehl und Wasser sorgen für die perfekte Textur. Ergänzt mit frischem Gemüse, zarten Fleischstücken oder Tofu und einem weich gekochten Ei, wird jede Schüssel zu einem individuellen Genuss.

 

Seit kurzem um „Miyako Sushi“ in Wels am Stadtplatz 43-44 erweitert und geöffnet

In den letzten Monaten wurde die benachbarte Fläche (vormals Cafe/Bar) im Ausmaß von weiteren 100 m² angemietet und eine Susi-Bar mit ca. 30 Sitzplätzen errichtet. Sushi-Meister Song bereitet hier vor allem Sushis in Form von Sashimi, Ura Maki und Sushi Tacos zu. 

 

Umfassende Speisekarte aus der japanischen Küche:

Miyako Wels bietet mit seinem nun 10-köpfigem Team noch viele weitere Spezialitäten aus der japanischen Küche „à la carte“, sowie wechselnde Mittagsmenüs, Take-Away und Zustellung über „Foodora“. 

Miyako umfasst in Wels nun insgesamt 105 Sitzplätze, sowie 58 Sitzplätze im Schanigarten direkt am Welser Stadtplatz.

 

Öffnungszeiten:

  • Dienstag - Sonntag:   von 11:00 bis 15:00 Uhr / 17:30 bis 22:30 Uhr (Warme Küche 11:00 bis 14:30 Uhr / 17:30 bis 22:00 Uhr)

  • Montag: geschlossen

 

Infos und Kontakt:

Miyako Ramen | Miyako Sushi

 

Fotonachweis: © Wels Marketing & Touristik GmbH (Fotograf: intern)

Foto v.l.n.r.: Peter Jungreithmair, MBA (GF Wels Marketing & Touristik GmbH), Sun Tele und Jia Min Hu (geschäftsführende Gesellschafter Hu-Sun Gastronomie GmbH (Miyako)), Bmst DI Markus Fehringer (geschäftsführender Gesellschafter Gerstl Holding GmbH und Inhaber Gortana Passage), Bürgermeister Dr. Andreas Rabl (Stadt Wels), Christoph Huang (Miyako), Vizebürgermeisterin Christa Raggl-Mühlberger (Stadt Wels), Heidi Fehringer (Gattin Bmst. DI. Fehringer/Gerstl/Gortana), Wirtschaftsstadtrat Dr. Martin Oberndorfer (Stadt Wels), Ing. Karl Ortner (GF Gerstl Holding GmbH)

Pressekontakt

Heinz Jellmair, MSc
Wirtschaftsservice Wels
Stadtplatz 44
4600 Wels

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Fax +43 7242 67722-4
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