Privatbrauerei Dietrachinger braut zukünftig in der Gerstl Brauerei der Gortana-Passage

Martin Seidl – Privatbrauerei Dietrachinger – braut seit 1. Jänner das „Gerstl-Bier“
Martin Seidl ist Inhaber der Innviertler Privatbrauerei „Dietrachinger“ in Moosbach und braut
– nach dem Kooperationsende mit der „Brauerei Grieskirchen“ – ab dem 1. Jänner 2024 weiterhin das Gerstl-Bier nach traditionell ursprünglichem Rezept.

Der Kontakt zwischen Heidi Fehringer – der Ehefrau des Eigentümers der Gortana-Passage, Markus Fehringer – und Herrn Seidl ist – wie so oft – einem glücklichen Umstand geschuldet. Dies führte zu Gesprächen über die Geschäftsbeziehung und letztendlich zu seinem Entschluss, als Brauereimeister die Gerstl Brauerei zu führen.

Zudem ist geplant, ein Bierkompetenzzentrum am Standort in der Gortana-Passage zu eröffnen sowie Fort- und Weiterbildungen zum Thema anzubieten. Martin Seidl ist bestrebt, nicht nur die Brauerei zu führen, sondern auch die Bierkultur in Wels zu fördern und Wissen in diesem Bereich zu teilen. Die Details dazu werden gerade von Herrn Seidl erarbeitet.

Kontaktdaten & erste Infos:

Martin Seidl: M 0664/208 46 81
brauerei.seidl@gmail.com | www.bierobelix.at | brauerei.seidl@gmail.com

Fotonachweis: © Wels Marketing & Touristik GmbH (Fotograf: intern)

Foto v.l.n.r.: Ing. Karl Ortner (Geschäftsführer Gerstl Holding GmbH), GF Peter Jungreithmair, MBA (GF Wels Marketing&Touristik GmbH), Bmstr. DI Markus Fehringer, MBA (geschäftsführender Gesellschafter Gerstl Holding GmbH und Inhaber Gortana-Passage), Diplom-Brauerei-Sensoriker und Diplom-Biersommelier Martin Seidl (Privatbrauerei Dietrachinger), Wirtschaftsstadtrat Dr. Martin Oberndorfer (Stadt Wels), Bürgermeister Dr. Andreas Rabl (Stadt Wels)